創業50年、経済のみならず、社会・歴史・思想まで「評論」する日本経済評論社
家族経営を代替する大規模農業法、作型・6次産業化からみた多様なビジネスモデルの出現、水田の畜産的利用、高まる政策リスク。変貌する水田農業の実態と課題を探る。