創業50年、経済のみならず、社会・歴史・思想まで「評論」する日本経済評論社
世界の食糧市場支配をめざす巨大多国籍企業と国内関連資本の論理を読み解き、食糧政策が自給の仕組みを崩してきた歴史・実態を描く。