暗の食卓明の食卓

〈食〉の昭和史 12

暗の食卓明の食卓

食卓

  • 著者:山路健著
  • 定価:本体2000円+税
  • ISBN:978-4-8188-0147-9
  • 判型:四六判
  • 頁:292頁
  • 刊行:1987年04月
  • ジャンル:社会・政治人文・社会

内容紹介

山路健本シリーズの総括篇。昭和前期の「暗」と後期の「明」を食卓の上に観る。巻末に昭和年代の「食」年表を付した。