悲しい米豊かな米

〈食〉の昭和史 1

悲しい米豊かな米

コメ

  • 著者:浦城晋一著
  • 定価:1,540 円
  • ISBN:978-4-8188-0113-4
  • 判型:四六判
  • 頁:256頁
  • 刊行:1986年10月
  • ジャンル:社会・政治人文・社会

内容紹介

「白米を腹一杯」という願いが叶って40年、いま米は虐待され、捨てられようとしている。その悲しい社会性を考える。