永松美希(ナガマツミキ)

 

EUの有機アグリフードシステム
  • 著者:永松美希著
  • 定価:本体3400円+税
  • 刊行:2004年07月
  • ジャンル:農業 (農業)
内容:EU有機食品産業と酪農乳業の課題は何か。食品安全システムで最も開発の進む有機牛乳アグリフードシステムを、スイスを含むEU6か国の分析から開発の方向と課題を提示。

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